Två torsk paket
Fisk krydda
Kryddmix
Tinas upp med smör 200 grader ca 15 – 20 minuter
Kokar under tiden potatis till moset ( i dag färskpotatis )
Rikligt med salt i vattnet
Moset gör jag med elvispen
Potatis + rikligt med smör, vispar så det blir den konsistens jag vill ha
Avslutar med att vispa ner en ägg gula
Spritsa eller dutta på moset
Avsluta med en påse citronsås
Höj värmen till 225 grader, ca 15 minuter, eller tills moset får färg!!!
Otroligt smaskigt!!!!!